Výberová káva Hunters Coffee CostaRica 250g

Výberová káva Hunters Coffee CostaRica250g

VLASTNOSTI KTORÉ VÁS PRESVEDČIA

• Exkluzívny darček s lahodnou chuťou
• Špeciálna limitovaná edícia z Costa Rica
• Pražená zrnková káva 100% Arabica
• Vhodné pre gurmána alebo poľovníka

Výberová káva Hunters Coffee CostaRica 250g je exkluzívna odroda kávy  Bourbon a Catuaí  z Kostariky. Vďaka svojej lahodnej chuti patrí ku kávovým skvostom vo svojej limitovanej edícii. Kostarika bola prvou krajinou strednej ameriky, ktorá zamerala svoje poľnohospodárstvo na produkciu a export kávy a banánov. Kostarická káva je plná chuti, uhladená a príjemná k dennému pitie. Táto káva z limitovanej edície predstavuje  elegantnú kávu spracovanú metódou black honey . Káva sa spracováva na  farme Hacienda Sonora, ktorá sa nachádza na úpätí sopky Poás. Práve vulkán umožňuje získavať všetku energiu, ktorú na farme využijú skrz vodné rieky, ktoré vulkán obtekajú. Čo sa týka spracovania kávy, farmár vlastný všetku infraštruktúru, ktorá je k produkcii kávy potrebná . Závod teda prenajíma ostatným farmárom, čo mu umožňuje zvýšiť kvalitu produkcie kávy v oblasti, ale tiež úplne nezávisle spracovávať jedinečne kávy s mnohokrát experimentálnym charakterom. Najmä potom vie  rozvíjať a zdokonaľovať metódu honey, ktorá výrazne znižuje potrebu vody oproti klasickému spracovaniu.

Metóda honey je Water Safe a preto je táto metóda spracovania exelentná. Káva vás nadchne plnou chuťou a vôňou sliviek, čokolády, granátového jablka a hrozna. Kávu pražíme na americkej pražiarni Loring S7 Nighthawk, ktorá využíva ako hlavný zdroj šírenie tepelnej energie, teda horúci vzduch. Táto metóda umožňuje veľmi precízne pracovať s chuťovými nuansami tejto kávy a tým dokáže zachovať vysokú šťavnatosť, ale aj sladkosť.

Obdarujte aj vy svojich blízkych  týmto nevšedným darčekom !!!

Budte nápaditý a prekvapte ostatných. Produkty sú kompletne zabalené v darčekovej krabičke s vekom. Už  nemusíte strácať čas balením, my Vám ponúkame jednoduché a rýchle riešenie.

PARAMETRE

Nadmorská výška pestovania: 1300 m

Odroda: Burbon and Catuai

Senzorické vlastnosti: šťavnatá

Spracovanie: Honey

Metóda prípravy : Mokka V60, Kalita, Aeropress, Clever dripper, Batchbrew